蘑菇鲫鱼汤的做法

2019-05-15 05:17:58 来源: 自贡信息港

“寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有1道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝1碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是1个“鲜”哦。”

蘑菇鲫鱼汤的材料河鲫鱼相克食品400g蘑菇50g冬笋相克食品50g枸杞20g青菜50g黑木耳相克食品30g油适当盐适当料酒适当葱适当生姜相克食品适当 蘑菇鲫鱼汤的做法图片步骤,怎样做蘑菇鲫鱼汤好吃?

准备的材料。鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发,冬笋去壳切片,枸杞洗净,青菜洗净1切2,蘑菇洗净。

鲫鱼入开水锅中烫过去血水。

锅中倒油,油温5成热爆香葱末和姜末,加入清水。

放入鲫鱼。

加入蘑菇、冬笋片和黑木耳。

锅开淋入料酒。

锅中汤呈奶白色时加入枸杞。

下入青菜加入盐。

出锅上桌。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鲫鱼:

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,和中药麦冬、厚朴1同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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