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美味的蒜香鸡腿

2018-10-13 01:29:37

主料

鸡腿 :4只

辅料 姜 :适量蒜头 :适量油 :适量盐 :适量料酒 :适量

具体步骤 第一步1.蒜头和姜切蓉 第二步2.鸡腿用水焯好 第三步3.鸡腿起肉横竖切几下 第四步4.用料酒,盐,糖楜椒粉淹一小时 第五步5.放入插电的电饼档里煎 第六步6.一般不用反的,二边都同时煎,看到金黄就行了 第七步7.上碟

烹饪技巧用电饼档做这个很方便,蒜和姜尽量切碎点,这样容易入味

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